Coleção Bom Apetite, ed. Abril (anos 70)
É comum nas famílias ter alguém com mais gosto e jeito pelas panelas. São geralmente as mães, tias, avós, irmãs, enfim, tantas mulheres abnegadas que se entregam ao calor da cozinha para o deleite de todos.
Em postagem anterior tratei sobre a cozinha dos nossos avós e fiquei pensando nos livros e cadernos de receitas que devem estar esquecidos nas gavetas dos armários…
Para mim essas páginas, geralmente manchadas com gordura e sujas de farinha fazem parte do patrimônio cultural da família. Com toda a certeza também na sua família há um caderno de receitas. Ao folheá-lo você verá que histórias podem ser contadas e bons momentos revividos.
Se você pensa assim como eu, cuide bem dessa preciosidade. Estime o seu valor e não deixe que o caderno de receitas da família fique esquecido. Guarde-o com carinho, mas se for o caso de ninguém mais se importar com os antigos livros e cadernos de receitas, por favor, entre em contato comigo, pois terei o maior prazer em acolhê-los.
Já faz algum tempo que ganhei uma coleção em 12 volumes chamada Bom Apetite e que está para completar 40 anos.
E na sua família, tem alguém que cuida dessas relíquias?
20:02 on agosto 28th, 2011
Oi Cilmara!
Numa busca do passado,acabei achando voce!Ontem minha filha completou 28 anos,relembrando os aniversários de quando ela era criança,lembramos do Castelo de bolachas que fiz pra ela quando fez 8 anos!!!!!E o livro?Cadê?Infelizmente perdi toda a coleção!!!!!Fui viajar e na volta um rato danadinho entrou no meu armário de livros,picou,sujou,estragou TUUUUUUDDDDDOOOOOOOO!!!!!!Era a coleção Bom Apetite que tinha herdado da minha mãe,fora as outras!!!!!Mas essa de culinária me deixou muito triste,sempre adorei fazer doces!Depois de muito tempo acabei fazendo bem-casados para casamentos.Agora em outra área,sinto saudades de quando fazia os bolos maravilhosos para os meus filhos.Tentando achar como comprar a antiga coleção o google me indicou seu blog.Seria pedir demais pra voce me enviar só a foto de bolo castelo todo montado com bolachas(biscoitos) para mostrar pra minha filha caçula,que na época era muito pequena e não lembra do bolo e ficou curiosa,eu não tinha máquina fotográfica na época e não tive fotos desses aniversários!Agradeço desde já,bjs
0:07 on setembro 14th, 2011
Volteiiiiii!!!!!!!!!Dessa vez com uma ótima novidade!Achei uma coleção toda encadernada e super conservada!Compreia-a!!!!!!!!bjs
21:25 on setembro 18th, 2011
[...] faz alguns dias que a Debora fez um comentário no post Caderno de receitas e histórias, onde pedia para mandar para ela uma foto de um bolo da coleção Bom Apetite. Por motivo de viagem [...]